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プチトマトとミニトマトの違いは?品種や呼び方?テレビ「この差」でも話題に!

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テレビ番組「この差って何ですか?」で取り上げられたプチトマトとミニトマト。

 

トマトいえばリコピンでもみなさんに注目されましたが、このトマトも色々分類や品種があるようです。

 

正直プチトマトとミニトマトの違いってわかりずらいですよね。

 

どこが違うのか?

 

味?    栄養?    甘さ?

 

今回はこの2種類のトマトの差を調べていきます!

 

トマトの分類に規制はある?時代によって呼び名も違う?現在は?

 

トマトには120種類ほどの品種がありますが、それらを大きさで分類しています。

 

それぞれの大きはの規制は

 

150g以上 大玉トマト
40〜150g 中玉トマト
5g〜15g ミニトマト・マイクロトマト

 

と言う風に大まかに分類されています。

 

呼び名も時代とともに少しずつ変化しているようです。

 

昔は「ミディトマト(ミディアムトマト)」があった時代は、それを「ミニトマト」と呼んでいた時もあったようです。

 

大玉・中玉・ミニトマト・マイクロトマト、現在は 大玉・中玉(ミディトマト)・ミニトマト・マイクロトマトと言う風に分けるのが一般的なようですね。           .

 

プチトマトとミニトマトの違いは”呼び方”だけ?

 

では、「ミニトマト」も「プチトマト」の違いですが、これはただ単に呼び方の違いだけと言えばそうなのですが、「ミニトマト」の中に「プチトマト」という品種がありそれを販売したら「プチトマト」が人気が出たということです。

 

なので「プチトマト」を「ミニトマト」と呼ぶのは間違いないのですが、「ミニトマト」を「プチトマト」と呼ぶと、「プチトマト」ではない品種かもしれないということなのです。

 

私自身もずっと小さいトマトは全部「プチトマト」と呼んでいました。

 

私はすっかり間違った認識をしていました。

 

しかし、残念ながら現在は「プチトマト」という品種は販売は終了しているので、「ミニトマト」と呼ぶのが一般的なのです。

 

栄養価も品種によって違うので、私を含め「プチトマト」と呼んでいる方々は「ミニトマト」と呼び名を変えましょうね。

 

ミニトマトはトマトのなかで栄養価が最強!栄養成分は色で判断!ヘタがしおれているほうが甘い?

 

ミニトマトにはどれくらいの栄養価があるのでしょうか?

 

普通のトマトより栄養価が高いのはどこらへんなのかみていきましょう。

 

トマトといえばリコピンですが、リコピンとは動植物に広く存在する黄色または赤色の色素のことです。

 

抗酸化物質が多く含まれており、活性酸素の働きを抑制してくれます。

 

普通のトマトとミニトマトのリコピンの量を比べてみましょう。

 

なんと約3倍も多く入っています!

 

そして、女性の悩みでもある便秘が気になる方には、食物繊維が1.4倍も多く、お肌に大切なビタミンCは2倍、皮膚や粘膜の健康維持に必要なβカロテンは1.7倍も入っているのです。

 

女性にとっては嬉しい栄養価ですね。

 

そしてミニトマトには色々な色がありますね。

 

この色によって栄養成分がちがうのです。

 

  • 赤トマト→リコピンの抗酸化作用
  • 黄トマト→ルチンの血管強化作用(ルチンとはポリフェノールの一種です)
  • オレンジトマト→βカロテンで皮膚・粘膜強化
  • 緑トマト→クロロフィルでデトックス効果

 

赤トマトを食べる機会が多いですが、これを見たら他の色も積極的にとりたくなります。

 

最近のミニトマトは甘いですが、その中でも甘いものを選ぶポイントは、ヘタがしおれている方が甘いのです!

 

やはり果物と一緒で熟成すれば甘くなるのです。

 

甘さより鮮度という方は、ヘタがピンとしているトマトを選ぶとよいでしょう。

 

もしピンとしたミニトマトを買ったけど、もっと甘い方がお好みでしたら、何日か置いておくとよいと思います。

 

 

テレビ「この差って何ですか」で紹介された一粒125円!超最高級ミニトマト「ジュリエッタ」とは?

TBSテレビ「この差って何ですか」ではミニトマトとプチトマトの違いを放送した際に、一粒125円する超最高級ミニトマトを紹介しています。

 

一体他のミニトマトとどこがちがうのでしょうか?

 

「ジュリエッタ-Giulietta-」

 

岡山県の「みつの里」のみつファームの独自で開発されたミニトマトです。

 

とても希少で店頭では手に入らず、一部店舗かアンテナショップ、ネットショップでしか購入できないという一品。

 

栽培は取り扱いがとても難しいそうで、ハウス内の温度・炭酸ガス濃度・培養液量を自動管理し、ハウスの掃除・衛生管理を徹底しており、病害虫管理プログラムも徹底していることで農薬の使用も極力おさています。

 

ここまでの徹底管理ができるのは、この「みつファーム」さんでしかできないそうです。

 

では気になるお味ですが、とても甘いミニトマトで糖度が9度以上はあります。

 

普通のミニトマトは6度〜7度ですから、かなり甘いです。

 

普通のミニトマトとフルーツの間という感じでしょうか。

 

食感は皮が薄くて赤ちゃんのほっぺのような柔らかさとツヤツヤで、口に入れると皮が溶けて果肉がジュワーと広がるそうです。

 

ここまでの徹底ぶり度、甘いという口コミ絶賛のコメントをみると1度は食べてみたいですね。

 

まとめ

 

プチトマトとミニトマトの違いは?

  • トマトは大きさでそれぞれ分類されている。重さで簡単に分類されているが1番大きい大玉は握り拳くらいになるそうです。
  • プチトマトとミニトマトは呼び名の問題だった!なんでもプチトマトと呼ぶのは間違いです。品種がそれぞれあるので比べるのも楽しいですね。ちなみにプチトマトという品種はもうないのでミニトマトと呼ぶのが間違いないようです。
  • 栄養価は他のトマトと比べてみるとミニトマトの栄養価がダントツです。女性にとって嬉しい効果がたくさんあるので、今日からミニトマト派に変更してみましょう。
  • 一粒125円の「ジュリエッタ」は値段だけでなく、味も最高級!こんなに甘いトマトに出会ったことはありません。お値段は気になりますが、一度試してみたい!!

 

ミニトマトは小学生の時にプランターで育てることがあるほどお手軽に育てることができるので、家庭菜園として子供の頃を思い出してミニトマトの栽培にまた挑戦するのもいいですよね。

 

「ジュリエッタ」だけは自分では育てられないので、アンテナショップや通販でお試ししてみてください。

 

私も今回で「プチトマト派」は卒業して「ミニトマト派」に変わろうと思います!




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ゆっこ

ゆっこ

30代1児の母、ゆっこです^^ ナッツが好きすぎてこのブログを立ち上げました。 子育ての合間ではありますが「ナッツを通して健康になる」をモットーにナッツの素晴らしさや知って得する情報をお届けしたいと思います!

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